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    傳統農家菜拓寬致富路 榆中青城鎮千畝螺絲菜產業化助力鄉村振興
    發布時間: 2023-11-10 11:35 稿源: 蘭州日報   編輯:張艷玲

    農民在收獲螺絲菜

      連日來,古城青城鎮瓦窯村地頭上,農民將地下的“寶貝疙瘩”刨挖、撿拾、歸攏、裝袋,裝車后售給外地客商。螺絲菜俗名“桿桿婁子”,近兩年在青城開始規模種植。腌制后清脆微甜的味道深受群眾喜愛,也是最能勾引“鄉味”的傳統貨,如今成了特色產業!

      種植螺絲菜產量高、收益好,隨著人們對健康飲食的重視和生活水平的逐漸提高,螺絲菜市場需求不斷增長,價格持續走高,不少農戶選擇擴大種植面積,提高收益。

      青城鎮今年種植了1080余畝螺絲菜,合作社種植275畝,村民散種了800余畝。小小螺絲菜,開辟了青城鎮農民的致富路。

      關注政策扶持

      因地制宜擴大種植規模

      青城鎮將產業發展和鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接緊密結合,充分利用資源和環境優勢,讓群眾在參與中了解種植螺絲菜的經濟效益,主動參與種植,逐漸成為青城鎮產業轉型發展的一大機遇。青城鎮除了廣泛宣傳外還扶持了一批專業合作社率先種植。通過政府扶持引導,合作社技術支持,群眾配合參與,增加了螺絲菜種植面積。

      紅峴村支部書記給我們算了一筆賬:“螺絲菜平均畝產在4000至4500斤,一畝收入基本在1.6至1.8萬元之間,除去基本投入和收獲時的勞力成本外,一畝地純收入在1.4萬元左右。今年群眾都知道了行情,明年我們準備多宣傳,讓群眾多種螺絲菜!

      關注就業帶動

      產業升級增強致富動力

      螺絲菜收獲時需要大量的人力,這也給部分群眾創造了一個不錯的就業機會。合作社吸納貧困戶和部分群眾就業一方面解決了合作社缺勞力的困境,另一方面也給群眾帶來了一定的經濟收入。

      “螺絲菜種得不深,需要先挖出來再一個一個撿,撿螺絲菜是一個細活,需要不少人!蔽辶拣B殖場專業合作社的負責人介紹說,除了平常在合作社打工的群眾外,今年挖螺絲菜吸納了貧困戶和群眾60多人,這東西水分大,一斤按一元算,年輕點的一天最多撿260多斤,年紀大點的人一天也能撿150多斤,十來天掙3000多塊錢沒有問題。

      關注品質升級

      拓展市場助推鄉村振興

      鄉村振興,產業先行。近年來,青城鎮立足自身資源優勢,積極探索農業產業化發展路子,培育新型農業經營主體,不斷調整優化農業種植結構,發展農業產業化經營。接下來,青城鎮將把發展螺絲菜特色種植作為推進鄉村振興的重要舉措,幫助農戶篩選優質品種、提高種植技術、對接資深商家、申請項目資金,螺絲菜初加工延伸到深加工,壯大村集體經濟,構建起螺絲菜產購銷一體的發展體系。持續加大對種植螺絲菜的扶持力度,為螺絲菜的種植提供技術支持的同時吸納更多農戶就業,不斷增強產業致富造血功能,切實促進農業轉型增效、群眾增收。

      蘭州日報社全媒體首席記者 楊貴智 通訊員 安方江 文/圖

    稿源:蘭州日報   編輯:張艷玲
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